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紅酒風味肉干 [ 產品編號:2011 ] |
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嚴選豬後腿肉之精華肉塊,俗稱"枕頭肉"(一頭豬只有一斤左右)。以紅酒醃漬入味,接著用甘蔗及炭火煙燻,最後以慢火碳烤,呈現在嘴裡的是酒香與果香的甜味,以及燻香的絕妙滋味。
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產品原料: |
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精選豬枕頭肉、紅酒、純釀造醬油、鹽、糖、天然香辛料、己二烯酸鉀(低於0.2%以下)、法定食用色素紅色6號。
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營養成份: |
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營養標示
(每100公克)
熱量 234.4大卡
蛋白質 28.43克
脂肪 8.86克
飽和脂肪 1.9克
反式脂肪 0克
碳水化合物 37.89克
鈉 725毫克
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