新珍香用創新向傳統挑戰
達人挑剔的好品質
溫體豬再製肉品新鮮不打折
新珍香食品的鄧老闆每天必定親赴肉品市場挑選健康溫體豬肉，製成美味肉鬆、肉乾、香腸、丸子等。有人認為肉類再製品不需用到這麼好的食材，但從事肉脯生意二十餘年的鄧老闆自有堅持。
對食材挑剔程度堪稱「龜毛」的他，從食材來源到成品絕不假手別人。這是17歲就開始學做肉脯的鄧老闆對其食品工藝的尊重。肉品在他眼中不僅是一個商品，更是理想追求與實踐。直到今天，為了品質及口味精確，他還是每日親自試吃自己製作的產品。
很多人以為他是老店鋪第二代，實際上，新珍香這個品牌是曾經請他代工的老夫妻賦予的傳承。老夫妻的店名就叫新珍香，是木柵當地已有20年經驗的老招牌。鄧老闆創業那年，老夫妻對他他踏實的工作態度，及對肉類再製品工藝的熱情，提供資金協助，也將品牌使用權交給了他。簡單的三個字，綜合長輩的關愛、台灣在地人情味，以及濃濃的肉香。
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| 2002年 九十一年度中華民國消費者協會精品獎 |
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| 2002年 中華民國第二屆消費者金字招牌獎 |
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| 2003年 杏仁黑芝麻肉片、旗魚鬆獲得中華民國優良食品評鑑金牌獎 |
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為了讓每一位愛用者即時嚐到新鮮美味的各式產品，我們採用專車或宅配之方式在指定時間內送達。其訂購方式有傳真、電話預購及網上訂購，以便捷簡化訂購程序，讓您免出門即可輕鬆享受美食。 值得信賴的新珍香、體貼您的生活，愉悅您的每一天。
 新珍香推陳出新的肉製品，除了經典口味外，紅酒肉干、蔗香紅酒香腸、美人腿肉鬆、加了蘋果的寶寶肉鬆，還有精緻細磨的成長肉鬆，確保老人與小孩不會被噎到。純天然的製程，是為了客戶吃得健康、
安心也替新珍香贏得了多項消費評鑑金牌。
 讓消費者吃得開心、吃得滿足，是品牌標誌的設計方向； 因此，將滿足、愉悅的心情表現於嘴角上揚的造型，嘴形線條轉化成雲行流線的圖像，以傳承自中國優雅刻畫的表現賦予古典的意象，創造出古今交融的新美學主張，象徵新珍香食品能以傳統食品帶來新品味境界的意涵。
 鳳中奇緣（三立臺灣台）第691集介紹「口味特殊肉干」
台灣尚青（三立臺灣台）介紹「獨門噴水香腸」
草地狀元（三立臺灣台）介紹「最高貴的香腸--草屯紅酒香腸專家」，播出時間：2004/11/1 週一晚上 22:00
黑貓探險隊情報雜誌-名店特產特刊1介紹「新珍香紅酒香腸」，刊出日期：2003/10/15
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